據美國《僑報》報道，今年簽約季的咨詢熱門是美國各學校的酒店管理專業，咨詢人數較往年上漲50%。

　　優越教育專家介紹，“中國的酒店管理專業人才一直處于供不應求的狀態，雖然陸續有些留學生出國學習酒店管理專業，但由于美國同樣缺少酒管人才，很少有人回國。”了解到這一情況，越來越多的學生和家長在咨詢階段將目標鎖定酒管專業。“咨詢季尚未結束，但今年來咨詢酒管的人明顯多于往年。”

　　據留學專家介紹，酒店管理是近一兩年才廣泛進入公眾視線的專業，熱門的主要原因有二，一是申請條件相對寬松;二是在中國、美國就業都相對容易。她說，今年在澳際留學咨詢酒管專業的學生也比去年增長近50%。

　　專家介紹，酒店管理專業下屬于商學院。由于金融、會計等商學院的傳統熱門專業申請條件逐年攀升、競爭激烈，很多學生轉向相對冷門、好錄取的酒店管理專業，“只要托福成績達到學校標準，GMAT有個基礎分680，基本就能申到。開設這個專業的學校不多，有些專業排名前十的學校，綜合排名也不高，申請相對容易。”

　　一般來講，酒店管理專業本科學制四年，前三年半在校內上課，最后半年學校會安排學生去酒店學習。“實習都由學校安排，一般都是去希爾頓、利茲這樣500強的全球連鎖酒店，而且都有薪水”，留學專家說學生們對實習部分非常感興趣。

　　有美國留學的背景，加上500強企業的實習經歷，無論在中國還是美國，酒店管理專業的學生畢業后就業基本不成問題。留學專家說，“有些學生回國后直接接管家里的酒店;也有一些本身有酒管工作經驗的人，選擇出國留學鍍金，這些人回國后身價立即翻倍。”

　　雖然酒店管理專業的學生畢業后不能馬上成為管理層，但是有了幾年的工作經驗后收入是非常可觀的。“至少在北京都能有房有車吧”，一名酒管專業的海歸透露。