學做易上手的日式豆包壽司
所屬欄目：英國留學, 吃住信息
發表時間：2016-03-01
來源：本站原創
學做易上手的日式豆包壽司
英國的黑暗料理給了我極大的影響！與餐廳相比，自己烹飪料理是我感興趣的。在這幾年我我也總結了許多實踐經驗，料理的過程中也受到不少挫折，然而并沒有放棄對美食的喜愛。許多人問我每天準備三餐不厭倦嗎？！不厭倦是不真的，每個月也有幾天不想開火的日子，也想吃一些簡單的容易制作的美食。因此，今天的主題就是壽司。旋轉壽司中喜歡的就是鰻魚壽司與豆包壽司。跟著我學做這道只需四個流程的“豆包壽司”吧！
所需食材（一人份）
日式豆包（已調味）- 半包，約6片
新鮮米飯 – 一碗
壽司專用脫水蔬菜 – 半包
黃瓜（裝飾用）- 適量
具體步驟
1. 趁米飯溫熱時，倒入脫水蔬菜攪拌均勻（補充：今天的米飯中加入了適量小米，增加口感及營養，你也可以加入黑米或其他豆類的
2. 脫水蔬菜可在華人超市賣壽司調料那塊兒找到，有很多種口味，這個就看個人喜好了）
3. 取一半的已調味好的豆皮，從中間撕開，豆皮稍微有些薄，大家撕的時候注意力道，不要扯破了（調味好的現成豆皮也可以在華人超市買到）
4. 將拌好的米飯填入豆包內壓實
5. 再切適量黃瓜裝飾一下就能享用啦！
這簡單四步就可以完成美味的“日式豆包壽司”，豆包外皮本身就是咸甜口味的，里面填入的米飯就不需要過多調味了，拌入脫水蔬菜即可。今天用了脫水蔬菜包含有7種蔬菜，可以各大華人超市找到更多口味，懶得炒菜的你也不用擔心缺營養。
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