對于吃貨們來說，只要是能吃的不管是天上飛的還是水里游的，他們都能吃的很嗨。沒到一個新的地方吃貨們最先做的事就是琢磨吃什么好。說實話雖然英國人對吃很講究，不過講究吃的中國人，在英國卻往往得不到滿足。英國人的飲食本來就很簡單，品種不多，味道至少對外國人而言確實不怎么可口。留學生們一般會選擇自己動手做，而游客們往往只能選擇將就，為了讓大家在卡迪夫游玩時不將就，小原這次就來個卡迪夫美食大盤點吧。
大家老愛開玩笑，在英國你能吃到任何國家的飯菜，但是唯獨沒有英國菜。所以大家不要吐槽我哦，在英國還老提外國菜，畢竟美食是世界的，好吃才是重點。
1. 美味的意大利菜——Café Minuet
有人問西餐之母是哪國菜？大部分人也許會說是法國菜，現在小原鄭重地告訴大家，西餐之母是意大利菜！意大利美食典雅高貴，且濃重樸實，講究原汁原味。意大利菜系非常豐富，菜品成千上萬，因此意大利民族，也被稱為一個美食家的民族。Café Minuet從外面看是一家略顯簡陋的飯店，但是這家低調樸素的餐廳，卻提供了便宜又美味的正宗意大利菜。菜單上有很多種特色意大利面和料理，而其中上乘的素食，也是吸引許多素食者前來的原因。俗話說“酒香不怕巷子深”，這家店可是非常火爆的，建議大家午餐時間盡早到位，不然就只能可憐的等位了。
地址：42 Castle Arcade
時間：周一至周六 午餐
2. 精致的印度菜——Mint＆Mustard
一提到印度菜，大家是不是覺得空氣中都彌漫著咖喱味呀，其實印度菜可不光只有咖喱。印度是香料的國度，印度人愛用香料，所以印度菜主要是結合藥材和香料制作的樸實簡單、作工精細的菜肴。這家Mint位于卡迪夫市中心北部，是學生集聚的地區，所以吃貨來到這里絕對會有很大收獲。這家高檔的印度餐館，以喀拉拉邦的海鮮料理而聞名，海鮮控一定低擋不住這樣的美味誘惑。如果你對海鮮料理沒興趣，這里也有豐富的素食可供選擇，而酥脆羊肉印度香飯，也會刷新吃貨們味蕾對羊肉的感知了。
地址：134 Whitchurch Rd
電話：029-2062 0333
3. 摩登的土耳其菜——Bosphorus
先不說好不好吃，作為世界三大菜系（中國菜、法國菜、土耳其菜）之一的土耳其菜，起碼也算是名聲在外了。不過小原真的欣賞不了土耳其菜，因為土耳其菜的特色之一就是糊糊。不過Bosphorus這家店的飯菜確實可口，而它的環境也與別處不同。餐廳位于私人碼頭，建于水面之上，擁有令人驚嘆的全景視野，而最好的位置則是末尾的室外餐桌。即使你和小原一樣欣賞不了土耳其菜，那么這么美的景色，會不會讓你在視覺上大飽口福呀！
地址：31 Mermaid Quay
電話：029-2048 7477
4. 地道巴西烤肉——Viva Brazil
對于一個無肉不歡的吃貨而言，巴西烤肉絕對會讓你沒有抵抗力。小原要向大家推薦的是Viva Brazil，這家店具有最正宗的巴西風味燒烤。巴西烤肉種類十分豐富，除了最經典的牛肉以外，還有：烤雞、烤香腸、烤豬排、烤培根卷、烤羊肉、烤奶酪等等?，F在大家是不是光想想就受不了了，除此之外餐廳還提供各式沙拉水果面包等配菜，及各式雞尾酒及飲料。畢竟肉吃太多容易膩，有開胃的東西是非常不錯的。
地址：Ground floor, Maldron hotel | St Mary’s st, Cardiff, Wales
時間：12:00~23:30
5. 貼心的英式法餐——The Potted Pig
法國人一向以善于吃并精于吃而聞名，所以至今法國大餐仍以西餐之首，名滿世界。法國人又一向以浪漫著稱，所以法國美食的特色也充分彰顯了法國人的浪漫。每道美食都精選新鮮的季節性材料，加上廚師個人的獨特調理，才誕生了這獨一無二的藝術佳肴極品，無論視覺上、嗅覺上、味覺上、觸感上、交感神經上，都是無與倫比的享受。小原要向大家推薦的這家店，是以豬肉為特色的餐廳，最開始是被它的名字盆栽豬(The Potted Pig)給萌住了，真是一提這個中文翻譯名，自己就有畫面感，然后莫名覺得這家餐廳有種喜感，而忘記自己所在的是一家浪漫的法國餐廳。之所以說這家店是英式法餐，因為它在食物上充分顯示了法國菜的特點，但在細節上卻融入了英式用餐的習慣。由于隨著季節的變化，菜單也會不停改進，所以每個季節大家前去，都會有不同菜品可以選擇。當然除了豬肉外，餐廳也有許多其它不錯的選擇，最值得推薦的就是肉眼牛排(Rib Eye Steak)和西冷牛排(Sirloin Steak)，餐廳最受歡迎的薯條(Chips)也是不可錯過的喲。
地址：27 High Street, Cardiff, CF10 1PU
時間：周二至周四，午餐 12:00~14:00，晚餐 19:00~21:00； 周五及周六，午餐 12:00~14:00，晚餐 18:30~21:00； 周日只提供午餐 12:00~14:00；周一休息。
看完卡迪夫的這些特色餐廳之后，正在減肥或打算減肥小伙伴，對小原是不是又愛又恨呀。不過減肥對于大多數女生而言，是終生需要奮斗的事業，但有些美食錯過了這家店就不一定會有了，所以去卡迪夫游玩的小伙伴，還是盡情的享受這些美食吧。
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